Ce thé noir Earl Grey aromatique, issu du commerce équitable et de l’agriculture biologique, provient des petits agriculteurs des hauts plateaux, où est cultivé le thé de la meilleure qualité du Sri Lanka. Le conditionnement du thé dans des paniers tressés à la main à partir de feuilles de palmier cuites et séchées crée également une source de revenus pour d’autres familles.